一路青黄，寒露起，秋时始；

深秋萧瑟，待进补，唯胃暖。

是的，从今天起

露水渐渐凝结成霜

气候将从凉爽转为寒冷

这个时候很有必要

吃上一些应季养生美食

给自己的身体打下一个好基础

山药烧牛肉

材  料  准  备
牛肉、山药、辣椒、淀粉老抽、盐、葱姜、橄榄油

美  食  制  作
开火热锅并倒入橄榄油

将经过腌制的牛肉倒入锅内煸炒

牛肉煎出水分后捞出备用

热锅爆香葱姜炒出香味

倒入牛肉翻炒加入适量的水放入盐

老抽、调味倒入山药继续翻炒

勾芡倒入红辣椒翻炒出锅

▲  山药营养丰富，老少皆宜。

搭配牛肉补充蛋白质含量高。味道鲜美可口。

排骨莲藕汤

材  料  准  备
排骨、 莲藕、老姜 橄榄油、花椒 、葱 

美  食  制  作
排骨洗净后焯水，滤出浮沫锅里加清水

下姜片花椒点火水开后放入排骨

适量黄酒去腥莲藕洗净

去皮滚刀切块莲藕水中浸泡待用

防止氧化变黑排骨煮半小时后

加入莲藕小火慢炖二小时

滴几滴橄榄油盛出撒少许葱花即可

▲  莲藕加排骨能够健脾开胃。

味道浓郁,莲藕软糯，清淡可口

可增强身体免疫力以及抵抗力。

西芹百合

材  料  准  备
西芹 、百合、橄榄油 、盐、蒜 

美  食  制  作
西芹洗净切段、蒜切末锅热倒橄榄油，蒜末爆香
倒入百合片瓣炒五六分钟
西芹放入炒上四五分钟
放入适量盐翻炒均匀
起锅装上盘就即可开食

▲  西芹的绿和百合的白交错，

色泽美观，十分怡人。

清淡爽口，让人食欲大振，胃口大开。

鸡蛋萝卜丝汤

材  料  准  备
鸡蛋、白萝卜、香菜、盐、橄榄油

美  食  制  作
 鸡蛋煎成荷包蛋备用白萝卜切丝

香菜切段起锅烧油下白萝卜炒

炒至软后倒入荷包蛋和开水水开后加入香菜

盐加入适量的橄榄油调味

▲  简单清甜的营养汤品。

萝卜在中国民间素有“小人参”的美称，

特别适合秋冬季吃。

板栗烧鸡

材  料  准  备
鸡肉、板栗、花椒、八角橄榄油、姜蒜、盐、冰糖

美  食  制  作
鸡肉焯水捞出洗净控干备用姜切片

蒜一切为二板栗剥皮，掰两半热锅烧油、

鸡肉煎两面微黄放入

花椒和八角炒香放入一匙生抽，

冰糖搅拌均匀放入板栗和水、

姜片水开小火焖30分钟后放盐大火收汁，

放入蒜炒熟即可

▲  板栗烧鸡是很经典的一种吃法，

这样吃营养非常的丰富，吃起来更加的美味。

天气一凉

吃点热乎乎的美食

就是对胃最大的慰藉

秋意渐浓

一大波时令美食等着你

满满都是秋天的味道

更是幸福的味道