4月28日，在杭州国际博览中心举办的2025EBC健康轻食创新大会上，

祥宇橄榄油凭借在轻食领域的创新实践与行业影响力，荣膺“全球轻食创新奖·轻食新势力餐饮创新榜”。

作为国内首个轻食行业垂类大会，祥宇橄榄油在众多候选品牌中脱颖而出，

成为本届榜单中“唯一入选的中国橄榄油品牌”。并携其核心产品与创新理念亮相这一行业盛会，

与健康轻食领域的专家精英、品牌行业及消费者共探轻食产业升级的未来方向。

本届大会以“会议+展览”的创新模式，汇聚了食品饮料、

餐饮烘焙、食药同源三大核心领域的顶尖企业与先锋观点。

大会不仅设立专业论坛探讨行业趋势，更通过“轻盈疗愈区”

“抗炎饮食研究中心”等特色活动，以及多领域渠道选品会，搭建起品牌与市场高效对接的桥梁。

从论坛到渠道对接再到创意活动，全方位彰显了轻食行业的专业性与特色。

在展会现场，祥宇公司工作人员精心准备了互动品鉴活动，吸引了众多参会者的目光。

专业人员详细讲解橄榄油的产地、品种、生产工艺等知识，让大家深入了解祥宇橄榄油的品质与特色。

同时，还准备了多款以祥宇橄榄油为原料制作的轻食菜品供嘉宾品鉴，

让其亲身体验橄榄油为轻食带来的独特风味与丰富口感，进一步加深了参会者对橄榄油在轻食应用中优势的认知。

在分享论坛上，祥宇橄榄油市场总监董子岳主题演讲《轻食3.0时代：橄榄油如何成为品牌差异化的“黄金标签”》，

分享剖析橄榄油如何以“液体黄金”的营养价值与可持续属性，助力轻食品牌实现差异化突围。

在健康饮食观念日益深入人心的当下，轻食已超越 "沙拉代名词" 的初始阶段，

步入更加注重营养平衡、风味体验与可持续理念的3.0时代。

消费者不再满足于简单的低卡路里，而是追求食材的品质溯源、科学配比以及品牌背后的价值主张。

在此趋势下，健康油脂的选择成为轻食赛道升级的关键，它既是风味的灵魂，也是健康差异化的核心突破口。

此次入选“全球轻食创新奖・轻食新势力餐饮创新榜”，既是对祥宇橄榄油过往努力的高度肯定，更是全新起点。

通过与行业同仁的交流与合作，祥宇橄榄油不仅加深了对健康轻食领域发展趋势的理解，也为自身的发展找到了新的机遇。

未来，祥宇橄榄油期待与更多轻食品牌、渠道及消费者同行，

以品质为基、以创新为翼，共同促就中国健康轻食产业的新时代！